本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
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final tea rolling dryer
煎茶の製造で、中揉工程の後、形状を整え締りをよくし、光沢を出すために 使用される伝導加熱型の乾燥機のこと。cf.加工ー図5