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カレープラント

科名:キク科 ムギワラギク属 常緑低木

別名:エバーラスティング

分布域:ヨーロッパ南西部

草丈:30~40cm

利用法:ポプリ、香料、食用

カレーのようのな香りがあるハーブで、特に雨あがりには強い香りを漂わせます。
綿毛に覆われた銀灰色から銀緑色長細い葉が美しく、花壇の縁取りや寄せ植えなどにも利用されます。
夏に小さい黄色い花を房状に咲かせます。
花茎ごと収穫し、乾燥させ、ポプリやドライフラワーなんどに利用したりします。

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