ご注文いただきますと

までに当店を出荷

ログイン
マイページ
パスワードを忘れた方はこちら

葉温め(はぬくめ)

葉温め(はぬくめ)

tea leaf warming

釜炒り茶の製造工程において、炒り葉の前に生姜を痛めずに短時間加熱する操作。

釜炒り茶の香気発揚に効果があるとされる。

お茶辞典TOPへ戻る