本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
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土壌を使用しないで培養液のみで作物を栽培することをいう。固形培地方式に 砂耕、れき耕、くん炭耕、ウレタン耕、ロックウール耕が、非固形培地方式に 水耕、水気耕、噴霧耕がある。