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覃塘毛尖(たんとうもうせん)

覃塘という茶園で産されたお茶でこの名称が付けられた。
基本は一芯一葉または一芯二葉で、春分の前から摘み始める。
茶葉の色は、黒みがかった緑、味は芳醇で、新鮮。清い香りが長く続く。水色は、
透明な黄緑。

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