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深蒸し煎茶

葉は黄緑色で普通蒸し煎茶よりも蒸し時間を、2~3倍長く時間をかけて蒸します。その為、形はやや崩れますが、甘みのあるまろやかな味で、深みのある強い香りが特徴です。すい色は、濁りのある濃い緑色です。濃厚な味わいで良く飲まれているお茶です。色も味も濃いめですが、胃に負担がかからないので、何杯でも飲めるお茶で、水の気になる地域にもおすすめです。淹れ方も普通煎茶よりも簡単なので、忙しい方で、美味しいお茶をお飲みになりたい方におすすめ。

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