本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
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squeeze of tea leaf
蒸熱後の茶葉を圧搾して得られた液体のこと。 濃縮あるいは粉末化することにより、飲料、食用添加物として利用することが可能である。