ご注文いただきますと

までに当店を出荷

ログイン
マイページ
パスワードを忘れた方はこちら

粗揉機(そじゅうき)

primary tea rolling dryer

煎茶等の製造に用いられる蒸葉を最初に乾燥させる熱風乾燥機のこと。回転
する主軸に付いた葉ざらいと揉み手で、茶葉を攪拌・加圧しながら乾かす。
cf.加工ー図2

お茶辞典TOPへ戻る