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食べる茶(たべるちゃ)

edible tea

煎茶等を粉末状とし、飲用および食用とするもの。湯を加えてかき混ぜ、その
まま飲用するか、ふりかけ等にして食べる。水に不溶な成分(ビタミンA、E等)
も摂取される。

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