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再乾機(さいかんき)

secondary tea dryer (for tamaryokucha)

蒸し製玉緑茶、煎茶の精揉工程の代わりに用いられる回転乾燥機で、

胴内には茶葉がある高さまで引き上げられ撹拌出来るように桟が、

取り付けられている。

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