本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
ご注文いただきますと までに当店を出荷
manual tea processing
ほいろや釜の上で茶を手で揉んで製造する方法。 製茶が機械化されるまでは、煎茶、釜炒り茶を問わず、すべて手揉みで作られていた。