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審査盆 (しんさぼん)

tea tasting tray

茶の外観審査に用いる盆。黒色ブリキ製の角盆が多く使われる。低長18センチ~20センチ

の正方形、深さ3センチヲ基準に上縁を23センチ~25センチニ開く。

 

 

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