大きさは約6㎝四方で外形は、四角い扁平な茶餅で1個約20gであり、使う茶葉は一芯二葉または一芯三葉が基本である。
茶葉の色は艶のある黒っぽい茶色で、芳醇でポディのある味である。水色は、黄色がかった茶色。お茶を出した後の茶葉は、黄色っぽく、葉の周囲が紅色をしている。
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大きさは約6㎝四方で外形は、四角い扁平な茶餅で1個約20gであり、使う茶葉は一芯二葉または一芯三葉が基本である。
茶葉の色は艶のある黒っぽい茶色で、芳醇でポディのある味である。水色は、黄色がかった茶色。お茶を出した後の茶葉は、黄色っぽく、葉の周囲が紅色をしている。