ウコン(ショウガ科ウコン属)
熱帯アジア原産の植物で、国内では沖縄や九州南部を中心に栽培されています。
ウコンは根茎に含まれる黄色色素が、衣類の染料として用いられたり、たくあんなどの
食品着色にも利用されています。
おもな成分:クルクミン、フラボノイド、シネオール、カンファー、ターメロン、クルクモール
食物繊維
ご注文いただきますと
までに当店を出荷
ウコン(ショウガ科ウコン属)
熱帯アジア原産の植物で、国内では沖縄や九州南部を中心に栽培されています。
ウコンは根茎に含まれる黄色色素が、衣類の染料として用いられたり、たくあんなどの
食品着色にも利用されています。
おもな成分:クルクミン、フラボノイド、シネオール、カンファー、ターメロン、クルクモール
食物繊維