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涌渓火青(ゆうけいかせい)

涌渓とは地名で、作り方は屯緑などから吸収していた。
一芯二葉で、清明節から穀雨の間で摘む。顆粒状に揉捻され、重い感じがする。
茶葉の色は、黒みがかった緑である。味は、ボディがあり芳醇。あと味も甘い。
花の香りが特徴的で長く続く。水色は、柔らかで薄い黄緑。

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