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お茶プリン

牛乳300mlに砂糖大さじ3を加えて沸かし、好みのお茶(緑茶・ほうじ茶・紅茶など)のティーバック2袋を浸します。

1・2分置き適度な濃さになったらティーバッグを取り出し、
粉ゼラチン5gを大さじ3の水であらかじめふやかしておいたものを加え、溶かします。

カップに注ぎ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

小豆や、フルーツなど自由に盛り付けて。

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