平野久美子 著
ISBN4-309-26511-1
東京 : 河出書房新社, 2001.11.
１６００円
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ええで飲むさ静岡茶
岸本加世子, 田中章義 著
ISBN4-7838-2204-2
静岡 : 静岡新聞社, 2003.12.
１４００円
カフェインの科学 : コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用
栗原久 著.
ISBN4-7622-3027-8
東京 : 学会出版センター, 2004.4.
１８００円
一杯の紅茶の世界史
磯淵猛 著.
ISBN4-16-660456-2
東京 : 文藝春秋, 2005.8.
６８０円
カフェイン大全 : コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
ベネット・アラン・ワインバーグ, ボニー・K.ビーラー 著 ; 別宮貞徳 監訳 ; 真崎美恵子, 亀田幸子, 西谷清, 岩淵行雄, 高田学 訳.
ISBN4-89694-866-1
東京 : 八坂書房, 2006.2.
原タイトル: The world of caffeine
４８００円
江戸のお茶 : 俳諧茶の歳時記
山田新市 著
ISBN978-4-89694-897-4
東京 : 八坂書房, 2007.8.
２４００円
喫茶手帳
作山若子 著 ; 日本ティーコンシェルジュ協会 監修.
ISBN978-4-487-80365-1
東京 : 東京書籍, 2009.9.
１４００円
江戸文学からの架橋 : 茶・書・美術・仏教
楠元六男 編.
ISBN978-4-902084-14-6
東京 : 竹林舎, 2009.7.
１２０００円
いわゆる嗜好品 : 酒類、タバコ、茶、コーヒー
逸見謙三 著.
ISBN978-4-8119-0347-7
東京 : 筑波書房, 2009.6.
１３００円
あさ・ひる・ばん・茶 : 日々の小話64
長尾智子 著
ISBN978-4-579-30430-1
東京 : 文化学園文化出版局, 2010.6.
１５００円
