ビワ（バラ科ビワ属）
葉の形が琵琶に似ていることからこの名がつきました。
果実のほんのりした甘みのあるビワは、バラ科の常緑高木です。
薬草茶では、果実ではなく葉を使用します。
冷やして飲んでもおいしいので、暑い日には、夏バテ対策に冷たいビワの葉も
おすすめです。

ヒシ（ヒシ科ヒシ属）
地域によっては、ヘシ、フシ、ミズクリ、サンカクなど様々な名前で呼ばれています。
全国の湖沼に広く自生する１年生の水草です。
漢方では古くから用いられ、果実を乾燥させて使用することから「菱実」と呼ばれて
います。

トチュウ（トチュウ科トチュウ属）
薬草茶の場合は葉のみを用いますが、漢方薬で樹皮も利用されています。
トチュウは高さ２０Ｍにもなる落葉高木で、中国では４千年以上も昔から生薬として
利用されてきました。

スギナ（トクサ科トクサ族属）
春に土手などによく見られるツクシと同じ植物です。
ツクシはスギナの胞子茎のことで、ツクシが枯れたあとに生えてくる緑色の
栄養茎を用います。

クマザサ（イネ科ササ属）
冬になると葉の周囲は枯れ、隈取りしたように見えることから“隈笹”と名づけられました。
イネ科の多年草で、庭や公園などに植栽されることが多く、雪の下でも成長を続ける強い
生命力があり、各種ビタミン、ミネラル、タンパク質など栄養素が豊富に含まれています。

イ（イグサ科イグサ属）
イグサ茶の原料であるイは、おもに畳やむしろを編むための材料として使用されます。
イを乾燥させたものは“トウシンソウ（燈心草）”と呼ばれ漢方の生薬としても利用されて
います。

ギダチアロエ（ユリ科アロエ属）
アロエには約３００の種類があるといわれています。
各種さまざまな有効成分を含むため「医者いらず」とも呼ばれています。