本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
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笑顔配達人☆和茶倶楽部店長なごみこと小松です。
今日は、新品種の茶畑に行ってきました。 二番茶の新芽が伸びてきていました。
この品種は、クロロフィルが濃いのでやぶ北品種よりも緑が濃いです。 アミノ酸も多く、生で葉を食べてもそれほど苦くありません。 これから品種登録をします。 まだ全く出回っていない新しい品種です。
晴れると、遠くに富士山、眼下に大井川。 時間帯によっては、SLの汽笛が聞こえる、 リフレッシュに絶好のロケーション♪