本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
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笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
今夜のお茶講座初級。
第7回「ようこそ日本茶の世界へ」初級クラスです。
クリスマスバージョン…和風＆洋風織り交ぜてみました。
お茶香炉のお茶も地元産の「ウーロン茶」です。
前半は、ゆったりと高級な普通煎茶を味わう方法＆ご家庭用で忙しい時に普通煎茶を味わう方法にチャレンジしました。
FB＆インストラクター仲間の塩谷さんからの「本山茶あさひ」（普通煎茶・弱火）をしずく茶風に淹れ、甘味＝うま味、渋味・苦味を堪能してもらいました。
次にお口直しで和茶倶楽部の「香るあつあつ煎茶」（普通煎茶・強火）を淹れて飲みました。
初級クラスの目標は、「おうちでTea Partyを開く計画をたてられるようになる」です。
今日は、「もし、ご自宅で気軽にクリスマスティーパーティを開くなら・・・」をテーマに最後お楽しみ頂きました。
地元産の「和紅茶」とともに、抹茶トッピングをたっぷりとかけ、ソフトアイスを頂きましたよ～～！
芋まつばもONしてみました。
プチクリスマス会です。
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