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お茶淹れは一期一会で♪

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笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
秋冬~3月末までの季節限定商品の「蔵そだち」
和茶倶楽部の人気商品です。
直売所に来るお客様に、毎回お出ししているのですが、
今日も、長野より引っ越されて藤枝に住んでいるというお若いご夫婦がご来店下さいました。
新人スタッフのさぎちゃんがおもてなしの蔵そだちを淹れてくれましたが、
お客様たち、しみじみ
「おいし~~~い♪」
と言って下さいました。

さぎちゃんは、若いのに入社当時から、お茶淹れが抜群です。
私たちベテラン勢も絶賛♪
お茶講座にも熱心に参加して勉強しています。

さて、最近入社した、あいちゃん♪
さぎちゃんに習って、大特訓中♪
お客様にお出しするときは、自分の分も余分に淹れて、必ず味見をしてお出ししています。

10時と3時に淹れるお茶も、大特訓中。
毎回、
「どのお茶淹れた?」
「味にばらつきがあるよ。」
「コクがないよ!」
と言われつつ頑張っております。

お客様へのお茶出しは、「一期一会」
いつも、最高の状態で、お茶がお出しできるように、頑張っています。

是非、若手スタッフの研鑽の味を飲みにいらっしゃいませんか?

緑茶、静岡茶、煎茶、深蒸し茶、健康茶などが揃う工場直売の通信販売サイト、和茶倶楽部。
店長の小松でした♪