笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
水筒などで携帯する時のポイント。べにふうき特集Part7。
水筒などにべにふうき粉末を溶かして携帯する時、
どんな風に作れば、
美味しく＆より効果的かをご案内します。
【ポイント】
①熱めの湯で溶かした 粉末べにふうき を1～2分おき、
花粉症対策にと言われる成分
｢メチル化カテキン｣
を浸出させます。
②お茶は温かいまま水筒に入れ密封すると、色が変色してしまいますので、十分に浸出した後、氷で瞬時に冷やします。
③あとは、お好みで温度を調整して下さい。
この方法だと、
お湯をそのまま持ち歩くよりは、
お茶の変色を抑える事ができます。
但し、一番良い方法は、
水筒にはお湯を持ち歩き、
飲む時に、粉末べにふうきを投入する
方法です。
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グズっときたら、べにふうき。
和茶倶楽部のべにふうきはとっても高濃度♪
メチル化カテキン量 2840/span>mg/100g中2016年秋検査済。
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店長の小松でした♪
