笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみこと小松です。
寒さが和らぐと同時にいや～な季節が到来！
「花粉症」
今年の飛散量は、昨年の2倍とか！！

5人家族の我が家にとって、この季節の医療費は跳ね上がっちゃうんですよね。
しかも市販の薬だとどうしても眠くなっちゃいませんか？

そんなあなたにご紹介したいのが、持ち運びにもすごく便利な溶けちゃう「粉末・べにふうき」！

受験で頑張る息子たちからも、薬は授業中眠くなるから、使いたくないとの声をうけ、
我が家では「べにふうき大作戦」を決行中です。

ご用意頂くのはアツアツのお湯だけ！
来たなと思ったら、お湯に溶かすだけです。

お茶は水筒に入れたままにしておくと、色が茶色になって、飲むときにはおいしくないと感じることがあります。
そんな、あなたには、ぜひこちらの、携帯に便利な「べにふうき」を！
飲むときに、さっとお湯に溶かすだけ！！！

ただ今、ネット限定にて、2袋ご購入頂くと、
「1袋プレゼントキャンペーン」実施中。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【1】眠くならない花粉対策♪
携帯に便利な溶けちゃう「粉末・べにふうき」
　　■1袋プレゼントキャンペーン♪■

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
http://www.wachaclub.com/benifuki.html
■2袋ご購入+1袋プレゼント♪

しかも、和茶倶楽部のべにふうき（粉末茶）は、何と言っても高濃度。
ほかの店舗と比べて見てください。
自信をもっておすすめ。
メチル化カテキン含有量　2470mg/100g中（圧倒的に高い！）
簡単お湯を注ぐだけ！
眠くならない花粉症対策♪

グズっと来たら、和茶倶楽部の「粉末・べにふうき」

緑茶、静岡茶、煎茶、深蒸し茶、健康茶などが揃う工場直売の通信販売サイト、和茶倶楽部。
店長小松でした♪

笑顔配達人♪和茶倶楽部なごみです。
立て続けに、嬉しいお客様からの電話。

「今から、海老名SAまで購入に行こうかと思うのですけど～。」
先日、スポットで販売させていただいた、海老名SA下り線。

和茶倶楽部が誇る、イケメン3人・・・販売の効果大（笑）♪
かなあ～。
今日なんて、お若い女性からのお電話でしたよ～～♪

おいしいお茶だったので、ぜひ購入したいとのこと。
「つめ放題」の茎茶（棒茶）です。
気にって頂いた理由は、

「熱湯で淹れてもおいしいので、淹れ方簡単！」
「くきのこうばしい香りがいい。」
「普段使いにぴったり！」
「後味が甘い。」

つめ放題のくき茶は、限定商品ですので、通常は販売していません。
近い商品としては、下記の商品です。

■特撰かりがね　200ｇ/1，050円
http://www.wachaclub.com/fs/wacha/kuk_mec_kon/101003520

■特撰くき　　200ｇ/630円
http://www.wachaclub.com/fs/wacha/kuk_mec_kon/101003620

緑茶、静岡茶、煎茶、深蒸し茶、健康茶などが揃う工場直売の通信販売サイト、和茶倶楽部。
店長小松でした♪

笑顔配達人♪和茶倶楽部なごみです。
今夜は、お茶講座「ようこそ日本茶の世界へ～初級編～」の第9回目。

3月の成果発表（１０回目）に向け、自分スタイルのお茶のおもてなしを考えました。
3月17日（日）に、島田市の夢づくり会館にて、自分たちが考えたおもてなしを披露します。
物凄いですよ～。
正直初心者のクラスとはとても思えません。
レベルの高さには本当に、この９ケ月、驚きました。
９ケ月前には、こんなにもこの講座で、学びが深くなるとは思っていませんでした。
もともと、経験豊かな方が多いのは分かっていましたが、毎回、皆さんからいただく学びは、本当に、素晴らしいものでした。

引き出しがたくさんある方たちと、お茶について一緒に学び、語り合うことができて、本当に幸せな時間だったと思います。
毎回毎回、想像以上の化学反応がありました。

娘の担任の先生や、茶道の先生、現役の教師、国際交流をずっとやられてきた英語の先生・・・と、先生が4人もいらっしゃり、お茶の勉強をしているのですが、それを更に発展させる、お茶以外の知識や経験が、より、お茶というものを深めてくれました。

そして、お若い方たちとの、融合も素晴らしいものがありました。
お若いメンバーは、素直だし、熱心だし、柔軟だし、毎回どんな反応があるのか、本当に楽しみでした。
とても熱心にお茶について学んで下さいました。

私自身は、先生というよりも、お茶のコーディネーターとしてこの素晴らしい参加者の皆様に、何ができるのかを常に意識して臨んでいただけです。笑）

本当に、楽しいクラスをありがとうございます。
参加して下さった、メンバーに心からのお礼を申し上げます。

尊敬の念と共に！！

緑茶、静岡茶、煎茶、深蒸し茶、健康茶などが揃う工場直売の通信販売サイト、和茶倶楽部。
店長小松でした♪

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
一年に一度の【蔵ざらいセール】本日最終日。お急ぎ下さい。

↓↓↓↓↓
☆━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
┃蔵┃ざ┃ら┃い┃セ┃ー┃ル┃♪┃
┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━☆

年に一度の特大セールのご案内、いよいよ本日最終日です。♪
人気の和茶倶楽部定番の深蒸し茶。
大特価にてご奉仕中！
人気の商品：３本のご購入+１本プレゼント
蔵ざらいセール・・・お見逃しなく。

http://www.wachaclub.com/kura-zarai.html?mail20130216

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
2/20で終了で～す。

↓↓↓↓↓
☆━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┳━┓
┃蔵┃ざ┃ら┃い┃セ┃ー┃ル┃♪┃
┗━┻━┻━┻━┻━┻━┻━┻━☆

年に一度の特大セールのご案内、いよいよ終了日が迫って来ました～～♪
人気の和茶倶楽部定番の深蒸し茶。
大特価にてご奉仕中！
人気の商品：３本のご購入+１本プレゼント
蔵ざらいセール・・・あと少しで～す。

http://www.wachaclub.com/kura-zarai.html?mail20130216

お見逃しなく。

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
今日は、とっても素敵なお部屋で、木のナチュラルな香りを感じながら、お茶講座をやらせて頂き来ました。
「スローライフ」を御提案されている、アクトホームさんにて。
「日本茶の魅力再発見♪」
地元産の、緑茶・ウーロン茶・紅茶を、体験型で味わいました。

「緑茶もウーロン茶も紅茶も、みんな一つのお茶の木で作ることができる！」
これを、体験してもらう、お茶講座です。

みなさんの笑顔を見て、私も、幸せな気持ちになりました。
身近にあるお茶を、もう一度、楽しみながら淹れてもらう・・・そんな機会になったのなら、嬉しいです。

大井川の材木を使い、作られた、お部屋＆テーブル＆イスなど。
とっても、優しくて、本物の木のぬくもりで、癒される空間です。

素敵な下駄箱でした。我が家にも欲しいな～と思いつつ、拝見しました。

お茶の種類を見て頂きました。ほんの一部です。

まずは、緑茶・・・春の芽で作ったものを淹れました。

静岡市内から参加の小学4年生。普段は、サッカー少年だそうです。
最後の感想のシェアで、「今日習ったことを、友達が遊びに来た時に、披露したい。」
と言ってました。
子供って、凄いです。吸収力抜群♪
とってもお茶のお好きなご家族でした。

理科の実験みたいですけど、温度を測って淹れてみました。
高温で淹れた時と、湯さましして淹れた時の違いを感じてもらいました。

次に、秋の芽で作ったお茶です。
島田市内で作られた、ウーロン茶を、熱々のお湯で淹れました。

お母様が挑戦して下さったので、お子様達も、興味津々。
さすが、母はチャレンジャーです。

ウーロン茶の花の香りを楽しんでもらいました。
こちらのウーロン茶は、緑茶に限りなく近いウーロン茶です。
ほんの僅かな製法の違いで、お茶は、いろんなお茶に変化します。

最後に、和茶倶楽部自慢の和紅茶を♪
夏の新芽で作られています。
「美味しい紅茶ですね～」と皆さん口々に褒めて下さいましたよ。

急須の使いわけなどをご説明し、御感想を頂いて終了です。

地元のお茶の魅力を伝える機会を作って頂きました、アクトホームさんに感謝します。
ありがとうございました♪
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

笑顔配達人♪和茶倶楽部なごみです。

明日は、【日本茶の魅力再発見】と題して、お茶の魅力を地元のみなさんに知ってもらう講座を、ご近所のアクトホームさんにて行います。

今日は、夕方から、その講座の準備をしました。
講座は、何回やっても、満足ということはありません。

受けてくださる人が違うので、同じ内容を用意しても、違う反応があります。
それも、楽しみではありますが、大抵は、私にとって、勉強になることが方が多いなあと感じます。
有難いです♪

さて、先日、平成24年度のインストラクター二次試験の結果、和茶倶楽部は、製造部隊含めて、インストラクターが7名となりました。
うちの会社の規模からしたら、おそらく、インストラクター取得率は、ものすごく高いのではないかと思います。

それは、福利厚生チームや改善チームが毎年、勉強会を開いてくれたりして、日々の仕事の合間をぬって、その腕を競い、技術を深め、モチベーションを高めてくれているからです。
有難いことです♪

そして、インストラクターの使命として、お茶のことを知ってもらう活動を、和茶倶楽部では、細々とですが行っています。

ところで、最近、感じていることなのですが、私たちの年代は、どちらかというと、今の若い世代よりも、お茶について知らない人が多いなあと思います。バブル世代だからなのかなあ？

お茶の町に住んでいても、緑茶もウーロン茶も、紅茶も同じお茶の木から作られる・・・という事実を、知らない方の多いこと。

ところが、子供たちの年代に目を向けると、総合学習などで、小学3年生で、1年間かけて地元の産業である、お茶のことをしっかりと学ぶので、親よりも、詳しかったりするという現象がおきています。

まだまだ、啓蒙活動が足りないなあ～という自覚のもと、もっと、身近なお茶の魅力を知ってもらおうと、これからも、こういう活動は地道に続けていこうと思っています。

そんなわけで・・・・

明日は、地元で生産された、緑茶・ウーロン茶・紅茶の3種類のお茶を、体験型で淹れて頂きながら、お茶請けとともに、のんびりとした、Tea Timeをお楽しみいただく予定です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
只今、春先のぐずぐずキャンペーン実施中♪
【1】「高濃度べにふうき」　2袋で購入+1袋プレゼント中です。

【2】初めてのお客様へ　ネット限定　蔵さらいセール：3本+１本おまけ増量　企画です。
どうぞ、お見逃しなく♪　　２月２０日までです。

【3】「Cooking乾燥刻み生姜」も好評発売中♪

【4】人気の深蒸し茶！も蔵ざらいセール：3本+1本おまけ♪実施中。

和茶倶楽部　ホームページトップはコチラ↓
http://www.wachaclub.com/

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
昨日は、バレンタインでしたので、友チョコならぬ、友ケーキだったのでしょうか？
いつも、購入して下さる、銀行マンの方がご来店♪
笑顔でご購入頂きました。
「いつも、御客さんから、買ってきて～と頼まれるんだよ。」
と、ご購入頂いたのは、コチラ＞＞↓↓↓です。

和テイストの【和三盆茶畑ロールケーキ♪】

和三盆糖を使った、和テイストの優しい味のロールケーキです。
甘さ控えめで、和三盆糖とあずきの甘さだけで作っています。
もちろん、粉末のお茶、抹茶は、和茶倶楽部オリジナル。

甘いものがあまり得意でない方もお召し上がり頂けるため、
常連さんのご購入が多い、ロールケーキです。

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
バレンタインに女性スタッフより、和菓子を頂きました♪
特注で作って頂いたものだそうです。

和茶倶楽部の深蒸し茶にはピッタリ♪
上品な甘さ・・・カロリーも控えめの和菓子は、本当に、嬉しい贈り物。

今夜は、日本人で良かった～と感じる瞬間を楽しみたいで～す。
主人に頂いたものですけど、私も一緒に頂いてしまおう♪

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
急須ってどうして必要なんでしょう？
最近は、ペットボトルのお茶が普及している中で、
茶がらが出るはっぱ（リーフ）のお茶なんてめんどくさい、
というお声を良く耳にします。

確かに、めんどくさい。
でもね。
葉っぱで淹れるのが一番経済的だし、
なんといっても、美味しく入るし、
美味しいお茶は癒されるんですよ。
お茶を淹れる・・・という行為そのものも、心を添えて淹れると、癒しになるんですよね～！

忙しいからこそ、葉っぱで淹れるんです。

さて、お茶を美味しく淹れるには、急須が肝心です。
道具選びは、かなりのポイントです。

さて、今回は、日本茶インストラクター＆中国茶芸師資格を持つ小松が、
独断による、急須の網の種類とふさわしいお茶の種類　を御案内します。

①帯網（おびあみ）・・・深蒸し煎茶、お茶全般におすすめ。

②かご網・・・茶がらの片づけには便利ですが、基本的に、網の中で茶葉が開かないので、
味が1/3~半分位に減少します。美味しさをお求めになる場合には、おすすめしません。
但し、粉茶には、御利用頂けます。粉茶は、葉が開く必要がないので、湯通しする感じで大丈夫です。

③ささめ（陶製の急須）・・・浅蒸し煎茶・普通煎茶など、繊細なお茶には、コチラをおすすめ。
深蒸し茶は、細かくて詰まってしまうので、おすすめしません。

④ポコ網（陶製茶こし：土瓶などに多く使われている）
葉の大きなものなら、目詰まりしない。番茶・ほうじ茶向きです。

⑤底網（そこあみ）・・・深蒸し茶など、お茶全般に使用可能です。

⑥板網（いたあみ）・・・深蒸し茶など、お茶全般に使用可能です。

小松おすすめの急須は、コチラ＞＞
常滑（愛知県）の高い急須づくりの技術に裏付けされる、美しいフォーム。
やさしいデザイン。手になじむ感触の良さ。
水切れ抜群♪　帯網タイプの急須。
お値段だけはあります～～～！

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。

先日の急須の選び方に引き続き、今夜は、急須のお手入れについてお知らせ致します。＼(＾▽＾)／

急須のお手入れ方法　

さて、和茶倶楽部は　創業60年の製茶工場です。その工場の直売所に、県内各地から、お客様が来てくださるのですが、

よく、聞かれることが【急須のこと】。今回は、【急須のお手入れ方法】についてお話します。

まずは、皆様にお願いです。

内側に網がついている急須に関しては、網そのものを、スポンジでこすったり、金具でこすったりは絶対にしないで下さい。

網が、はがれてしまう原因となります。

網がはがれてしまいますと、その急須は、使い物にならず、せいぜい、湯ざましとして使うしかなくなってしまいます。

では、どのように、網に付いた茶葉をとるのかといいますと、強めの水流で洗い流すだけで結構です。

そして、ひと月に1度くらいは、漂白剤に1時間程つけて、汚れを綺麗に取り除いて下さい。

漂白につけた急須は、薬剤の臭いが気になるかもしれません。

そんな時は、お茶ですすぐと良いです。

お茶の中に含まれる、カテキンが、漂白の嫌な臭いを消してくれます。

また、お茶ですすげば、殺菌効果も兼ねます♪

追伸）

急須の中の網は、是非、帯網（おびあみ）タイプの急須をお使い下さい。深むし茶にはぴったりの急須です。
かご網急須（網が取外しできるもの）では、洗浄は楽でも、急須の中で茶葉が開きませんので、風味が1/3程度になってしまいます。

 コマツがおすすめの急須はコチラ↓↓

こちらの作家さんのものは、デザインも新しく、上品でかつ可愛らしく、使いやすいです。

小松こだわりの【立つ急須】♪

http://www.wachaclub.com/fs/wacha/kyusu_zak/300082029

*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゜・:,。

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。今日の１８時にメルマガの予約をしました。

正真正銘、今回こそ、誤字脱字ありません？？？
いえ、正直自信ありません。一番、心配なのが、漢字の変換ミスです。
今回は、スタッフにも見てもらいました。
でも、物凄く時間がかかってしまうので、新茶シーズンには、これはきっとできません。
早く、かつ正確にメルマガが打てるように訓練をしないとなりません。

さて、今回のお題は、前回に引き続き、急須についてです。

前回は、愛知県常滑の急須の技を堪能して頂きたいと思い、「立つ急須」を御紹介しました。
今回は、お手入れの方法について、書きました。
この次は、急須の種類について、書こうかと思います。

暫くは、急須の話題にするつもり。

なぜって、【美味しいお茶】には、【お茶に合う急須選び】が必須条件だから♪

このかわいい★立つ急須はコチラ＞＞

↑立つ急須

↑内側がグルッと網目になっている、深蒸し茶専用急須：
【帯網～おびあみ～急須】

そして、小松が書きはじめた、メルマガをチェックしたい方は、コチラ＞＞
和茶倶楽部会員登録へ
https://c18.future-shop.jp/fs/wacha/MemberEntryEdit.html
メルマガ購読をチェック
そして
小松のメルマガへ感想を下さる方は、
support@wachaclub.com
までお願い致します。

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
突貫工事中のお茶事典！
２月の目標数まで、あと544記事！ ＼(^o^)／
皆様のご協力のもと、頑張っております！
ふとした時の、お茶の柔らか～い香り・･･･癒されます。

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
最近、ちょっと、真ん丸な感じになって来た気がして、まだまだ寒いですが、
頑張って、自転車＆歩き・・・で、工場まで来ています。
歩くと、水仙が育って来ていたり、木々の芽が膨らんでいたり、「春」を感じます。

我が家の花壇にも、ちょっと黄色が♪
背伸びをして、開花しそうな感じがなんとも言えずカワイイ♪です。

でも、そうは言っても、夜・・・寒いんですよね～～～。
風もきついし。
まだまだ、コチラ↓の「Cooking刻み乾燥生姜」は手放せません。
今日も、直売所に購入に来て下さった方は、まとめて１０袋ご購入でした・・・・♪

笑顔配達人☆和茶倶楽部なごみです。
teaｰbagの新商品試作8回目。

　試作7回目

　試作８回目

一番左の他社のものは・・・5ｇ入っている。
うちのは4ｇ。遜色ない。